Obserwuj mnie

Zamknij
Nadchodzą ciężkie czasy dla zmarzluchów. Radźmy sobie i pieczmy rozgrzewający chleb na jesień!  W dodatku, w pięknym kolorze jesiennych liści klonu (bez obaw, liści tam nie znajdziesz). Nie dość, że cieszy oko, to jest też bajecznie prosty w przygotowaniu. Zwłaszcza w automacie do pieczenia. I ze składników dostępnych w każdym domu. W czym tkwi sekret […]
Czytaj dalej
Weekendowe śniadanie albo kolacja wśród zapachu świeżo upieczonego chleba. Chrupiącego, z odskakującymi okruszkami w czasie krojenia. Z czarnuszką przypominającą pomniejszone ziarenka kaszy i ziarnami słonecznika przypominającymi… ziarna słonecznika. Przygotowane kanapki czekają. Opowiem więc tylko o co chodzi z egzotyczną nadal dla wielu czarnuszką i dlaczego tym razem słonecznik. A po podaniu przepisu,  z poczuciem dobrze […]
Czytaj dalej
Chleb w automacie można upiec łatwo. Chyba że zapędzimy się w śmiałych eksperymentach. Zdarzyło mi się już wyjąć małą cegłę albo zapowiadający się wielki bochen, który próbował podnieść pokrywę, a po kapitulacji zapadł się głęboko z rozpaczy. Bez obaw, dziś mam przepis sprawdzony, z gwarancją powodzenia. To pieczywo zachowuje świeżość przez kilka dni, a dzięki […]
Czytaj dalej